Four à pizza extérieur en acier gris argenté Alfa Ciao M

Profitez de vos soirées en plein air avec ce four robuste. Les roues facilitent son déplacement. conçu pour une cuisson directe au bois.
Spécifications techniques
- Fabriqué avec des éléments en acier inoxydable et traité pour résister aux hautes températures.
- Plan de cuisson en tavelles réfractaires de 2.5 cm, permettant une bonne conservation et transmission de la chaleur.
- Peut cuire simultanément deux pizzas ou 2 kg de pain.
- Structure en acier inox permettant d'atteindre de hautes températures avec peu de bois.
- Isolation en fibre céramique pour une conservation prolongée de la chaleur.
- Équipé d'un pyromètre pour indiquer la température dans la chambre de combustion.
- Porte avec une poignée en bois pour contrôler facilement le tirage du feu.
Caractéristiques Techniques
- Temps de chauffage: 15 minutes
- Nombre de pizzas à la fois: deux
- Pizzas en 15 minutes: 6
- Infornata de pain: 2 kg
- Consommation moyenne: 2.5 kg/h
- Zone plan: 0.28 m²
- Plaque de cuisson: 70 x 40 cm
- Sortie fumées: 15.0 cm
- Dimensions (LxPxH): 118 x 83 x 181 cm
- Largeur de la bouche: 50 cm
- Hauteur de la bouche: 20.5 cm
- Température maximale: 400 C